PRECIO DEL POLLO ¿Dónde impacta el alza del dólar?

PRECIO DEL POLLO ¿Dónde impacta el alza del dólar?

Según Óscar Chávez, del Instituto de Economía y Desarrollo Empresarial de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), el alza del dólar se reflejaría en el pan, fideos, aceite, y medicamentos, en lo elecgrodomésticos y los automóviles. Jorge Carrillo, de Pacífico Business School, dijo que también aumentan los alquileres de vivienda, que muchas veces están en dólares, y los seguros.

Mario Guerrero, de Estudios Económicos de Scotiabank ve poco probable que el alza del dólar se refleje por ahora en un aumento del precio del pollo, porque estas empresas manejan su importación de granos con contratos a futuro en el transcurso de meses. “No es que sube el tipo de cambio y sube el pollo. No funciona así”, precisó.

No obstante, en el Mercado Central, el precio del pollo subió ayer 50 céntimos en menos de 24 horas. 

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